CIVET DE CANARD AUX CÈPES

Chutné jedlo, ktoré spája kačacie stehná dusené s dubákmi. Podávajte so zemiakmi, cestovinami alebo ryžou, preliate dubákovou omáčkou.

Krajna pôvodu : Francúzsko 

Zloženie: kačacie mäso, biele víno Jurançon, mrkva, cibuľa, teľacia šťava, dubáky 8%,  škrob, soľ, cesnak, korenie, zmes byliniek. BEZ PRÍDAVNÝCH LÁTOK.

Nutričné hodnoty na 100 g :  
Energia:  705 kJ / 169,4 kcal
Tuky: 11,1 g 
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,5 g
Sacharidy: 2  g
Z toho cukry: 0,8 g
Vlákniny: 0 g
Bielkoviny: 13,1 g
Soli: 6 g